Permis de former – Formation initiale

N°435

Permis de former – Formation initiale

Méthodes et outils pour enseigner et accompagner l'alternant

Objectif de la formation

Accroître les compétences des Tuteurs et Maîtres d’apprentissage dans l’accompagnement des alternants
Développer les capacités d’accueil en entreprise
Développer l’enseignement et l’accompagnement en entreprise
Être capable de :

  • Accueillir les alternants dans l’entreprise
  • Être pédagogue
  • Savoir accompagner un alternant dans son parcours de formation
  • Montrer et expliquer les gestes professionnels
  • Développer l’autonomie
  • Échanger régulièrement durant le parcours avec le Centre de Formation

Public

  • Tuteur et Maître d’apprentissage Hôtel, Café, Restaurant (HCR)

Prérequis

  • N’avoir jamais encadré d’alternant sous contrat de travail (c. professionnalisation et apprentissage) sur une période de 5 ans précédant la date de signature dudit contrat

Contenu pédagogique

Articulation entre les attentes de l’alternant et la formation

  • Situation du secteur Hôtel, Café, Restaurant (HCR), devoirs de l’employeur et de l’alternant, …

Accueil de l’alternant dans l’entreprise

  • Présenter l’entreprise, le métier visé, le référentiel métier, …

Accompagnement de l’alternant dans l’entreprise

  • Présenter les règles d’hygiène et sécurité, planifier son suivi régulier,
  • Développer sa motivation et ses aptitudes pour le métier, son professionnalisme, son autonomie et sa responsabilisation
  • Élaborer les parcours et rythme de formation en situation de travail, définir les séquences formatives et leurs évaluations…

Intégration de l’alternant dans l’entreprise

  • Organisation, relations, identification des difficultés
  • Enjeux et conditions de réussite, mise en situation, valorisation du travail réalisé…

Favoriser la réussite de l’alternant dans ce parcours

  • Présentation du référentiel et des activités professionnelles relatives au diplôme ou certificat préparés
  • Échanger, organiser, établir un programme de travail
  • Participer aux évaluations qualifiantes et mettre en œuvre le Contrôle en Cours de Formation (CCF), …

Expliquer l’objectif et le contenu des contrats de formation en alternance

  • Cadre juridique, contrat de travail (forme et durée), statut de salarié
  • Règlementation des mineurs, aides possibles dans le secteur HCR (logement, permis de conduire), …

Modalités pédagogique

  • Formation en présentiel avec utilisation des moyens et/ou outils

Modalités d'évaluation et de validation

  • Évaluation des acquis : jeux pédagogiques, quizz, évaluations formatives avec des mises en application, évaluation sommative, questionnaire de satisfaction
  • Attestation de suivi de formation « Permis de Former » d’une validité de 4 ans délivrée à l’issue de la formation

Équipe pédagogique

  • Formateurs avec une expertise en management pilotage

Moyens techniques

– Salles de formation et ateliers techniques équipés en multimédia
Lieu :
– IRFMA – 904 avenue Maréchal Juin
30900 Nîmes
ou
– 75 impasse des Palmiers – PIST Oasis – 30100 Alès

Accessibilité handicap

Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
En fonction des formations et selon la situation de handicap, les parcours peuvent être aménagés sur demande.

Délais et modalités d'accès

L’organisme de formation se réserve le droit de reporter la formation si les conditions pédagogiques n’étaient pas réunies.
Conditions générales de vente

Inscription et informations

Possibilité de prise en charge partielle ou totale en fonction de votre statut.
Pour toutes informations sur nos formations et leur accès, nos conseillers sont à votre disposition
au 04 66 62 80 89 ou par courriel : rcp-contact@cma-gard.fr

Contact administratif et pédagogique

CONTACT PÉDAGOGIQUE

CONTACT ADMINISTRATIF

Fiche de financement CPF

Nîmes :

Alès :

0

Référence

435

Durée

2 jours - 14 heures

Effectif

20 stagiaires

Prix

420€

Prochaines sessions

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Fin le :

Présence requise les :

Lieu :
Nîmes

Partager cette formation

Demande d’informations et inscription

Toutes les informations marquées d’un astérisque dans le formulaire ci-dessus sont des informations obligatoires.

Si vous ne renseignez pas ces informations, la CMA du Gard ne sera pas en mesure de vous fournir le service sollicité.

La CMA du Gard vous informe que l’intégralité des données à caractère personnel ci-dessus sont recueillies conformément aux dispositions de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et du Règlement CE n°2016-679 du 27 avril 2016. À tout moment, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, d’opposition au traitement de ces mêmes données. Vous pouvez exercer ce droit en vous adressant directement au Délégué à la protection des données de la CMA du Gard, sur le formulaire dédié.

Pin It on Pinterest

Share This